先日の夕飯です。

右上から、
・鶏じゃが(前日の残りに味付けを変えたもの)
・野菜と鶏手羽のトマト煮込み(かなりの力作)
・ちりめんじゃこ・ゴマの和風レタスサラダ(ポン酢でめしあがれ)
(右端に見えているのは、食後のお茶菓子『若鮎』です)

ね(*^−^)ノ
コレ(『トマト煮込み』の味は)どう?

「じゃが芋に、も少し味が染みこんでたらな…」

そう(-_-#)(柔かいのに?)
じゃ、『鶏じゃが』は?言ってたように濃い味付けにかえたよ。

「うん、良くなってる」

ふ〜ん(-"-;)(「美味しい」は!?)
じゃナニが一番お・い・し・い?

「ん、コレ(鶏じゃが)」

次は?(間はナニ?)

「コレ(サラダ)」

(￣○￣;)

じゃコレ(トマト煮込み)は!?(怒?)

「ん゛〜、味がバラバラってゆぅか、も少し何か味変えたら?ご飯と合わへんねん」

(`ヘ´)プチ(なんか切れた)
も〜いいわ、頑張ったのに。「美味しいよ」の一言もないのっ?

「(・_・)エッ...?言ってるやん」(悲しそうな顔)

(うぅ)わかったよ、ブイヨン入れるわ。(泣)

実は、野菜と鶏手羽の旨味が出るだろうから、
調味料は塩・コショウ少々、小さじ１の鶏がらスープの元を入れただけで、
「あと、ひと味」がなかなか決まらなかったのも確かだった。

(素材の味を出したかったのにな、減塩も気をつけたつもりやのに…)

次の日、スーパーで『野菜ブイヨン』を買い。

「ご飯に合う」もうひと工夫……

・・・醤油ってベタかな?

その日の夕飯時。

ね(*^−^)ノ
コレ(『トマト煮込み』の味は)どう?

「ん?うん」(パク×2)
ど〜なん?(*^_^*)

「…うん(ガツ×2)
ウマなってる」

やったぁv(^-^)v

長い時間お付き合い下さって、ありがとうございました(*^−^)ノ
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